компоты и иже с ними

Обсуждение приготовления различных блюд, обмен рецептами, тонкости кулинарного искусства.

Модератор: beauty admin

а я просто в кувшин насыпаю смесь замороженную ягод, заливаю кипятком , добавляю сахар и все! уже больше года так ребенку и нам компоты делаю.
А иногда, если не забываю, то с вечера достаю ягоды размораживаться, утром их растираю толкушкой в пюре с сахаром и заливаю теплой водичкой, потом процедить и вкусно и витаминов много. Не варю вообще компоты.
Димулька 15 мая 2005 года

Nadulia

Аватара пользователя
Super VIP

Re: компоты и иже с ними

Айвовый https://woman365.ru/recipes/kompot-iz-grush/ Обычно вяжущие плотные айвовые плоды не едят в свежем виде. Зато фрукты отлично показывают себя в заготовках и консервации. Сочетание с грушей позволяет создать напиток с тонким ароматом, насыщенным цветом.
Изображение
Что подготовить:
груша — 400 г;
айва — 400 г;
вода — 2 л;
сахар — 200 г.

Как сделать:
Очистите фрукты, выньте семена, нарежьте на маленькие кубики.
Засыпьте фруктовые дольки сахаром, оставьте на 20-30 минут.
Влейте воду, поставьте на плиту.
Варите до закипания, периодически помешивая.
Проварите еще семь-восемь минут, снимите с огня.
Разложите шумовкой фрукты по банкам.
Вскипятите сироп, разлейте по емкостям.

LizavetaB

Аватара пользователя
Новости партнеров
Загрузка...