А я не люблю креветки, я люблю крабов. Как их приготовить, проблем нет. А еще муж увлекается подводной охотой и иногда "стреляет" лангустов. Все ваши рецепты приготовления подходят и для лангустов, только в них мяса боьше!

Вау!!! Где таких красавцев ловят?

Cooper писал(а):

Вау!!! Где таких красавцев ловят?

Приходите, Cooper, в личку, там и расскажу. А то скажут, не по теме разговор

limene, вах-вах, полный восторг!!!!

Подскажите пожалуйста, я раньше никогда не покупала креветки в магазине. Тока готовые трескали Посмотрела в супермаркете, что они все через дробь пишутся 70/90, 50/70, 90/120 - это что значит? На пачке не нашла объяснения.. Цена при этом у всех разная в зависимости от чисел...

Это их размер.. чем меньше число, тем больше креветка.. то есть 120- самые мелкие, а 50 крупные

limene? да-ааа, кросавчеги.... прям и под стол залезть хочется от ужаса и в сливочное масло с лимоном макнуть

Что тут думать - действовать надо ...

Cap_Flint писал(а):

Ай_ра писал(а):

Подскажите пожалуйста, я раньше никогда не покупала креветки в магазине. Тока готовые трескали Посмотрела в супермаркете, что они все через дробь пишутся 70/90, 50/70, 90/120 - это что значит? На пачке не нашла объяснения.. Цена при этом у всех разная в зависимости от чисел...

Все просто - как сало без хлеба ...
Указывается теоретическое количество особей креветки в одном килограмме, т.е. : 50/70 - это 50-70 штук креветок в килограмме, соответственно 70/90 и 90/120
Так что - лучше брать раков или омаров, впрочем, камчатские крабы - тоже подойдут.
Всё определяется толщиной денежного пресса в вашем кармане ...

ой спасибо, я конечно догадывалась, что цифры имеют отношение к размеру, но просто было любопытно что за единицы измерения

Очень просто! http://beautyholic.ru/index.php?newsid=73

Хороший рецептик для креветок недавно пробовала, нужно: креветки, две помидорки, долька чеснока, розмарин, оливковое масло и соль-перец. В чашу редмонтовской мультиварки налила оливкового масла, добавила дольку чеснока, обжарила, потом креветки, обжарила, добавила помидорки-розмарин-соль-перец, протушила двадцать минут и всё. Подавать модно с рисом или макаронами.

Ой я сама так не люблю готовить и потом перемывать всю посуду. Предпочитаю все праздники проводит в ресторане Сосны! Открыли это место для себя 3 года назад, и вот теперь на праздники и семейные торжества сразу туда. Кухня бесподобная, уютная атмосфера, кругом лес (ресторан находится на заповедной территории Серебряного бора) - красота невероятная. Продукты всегда свежайшие, особенно вот люблю мидии, креветки, краба))) Обожаю!