Курица запеченная под тертым картофелем

Обсуждение приготовления различных блюд, обмен рецептами, тонкости кулинарного искусства.

Модератор: beauty admin

Курица запеченная под тертым картофелем

Ингредиенты:
? Филе куриное-2 шт
? Картофель крупный-4 шт
? Лук репчатый-1 шт.
? Помидор крупный -2 шт.
? Сметана-1/4 стакана
? Яйцо-3 шт.
? Чеснок-2 зубчика
? Соль, перец

Приготовление:

1. Филе разрезать и хорошенько отбить. Выложить на противень застеленный фольгой. Посолить , поперчить.
2. Помидоры нарезать на кружочки и положить на филе.
3. Картофель натереть на крупной терке.
4. В отдельной мисочке немного взбить яйца, добавить сметану, мелко нарубленный лук и чеснок. Посолить, поперчить. Все хорошенько перемешать и добавить в натертый картофель. Снова перемешать.
5. Получившуюся массу ровным слоем распределить сверху на филе с помидорами.
6. Запечь в духовке до появления золотистой корочки. Разрезать на порции и подавать.


Изображение

Гость

Re: Курица запеченная под тертым картофелем

Люблю подобные блюда, нужно будет попробовать именно с тертым картофелем, а то я обычно делаю с нарезанными кружочками

Anna-Mariya

Аватара пользователя
Свой

Re: Курица запеченная под тертым картофелем

я беру в такого плана рецепт еще болгарский перец, и лук порей. вкус получается нежнее. И тоже кружочками режу ))

lerkagor

Аватара пользователя
Новичок

Re: Курица запеченная под тертым картофелем

спасибо за рецепт. однозначно в копилку!

Наталька

Аватара пользователя

Re: Курица запеченная под тертым картофелем

Хороший рецепт:)

Betulla

Аватара пользователя
Старожил

Re: Курица запеченная под тертым картофелем

М-м-м, как вкусно!

ПрекраснаяДева

Аватара пользователя

Re: Курица запеченная под тертым картофелем

возьмем на заметку

Светланчиk

Re: Курица запеченная под тертым картофелем

выглядит аппетитно, спасибо за рецепт

Vetochka25

Свой

Re: Курица запеченная под тертым картофелем

Я в редмондовской мультиварке запеканку такую делаю, вкусно в тертым сыром получается или с луком зеленым.

Feyona

Свой

Re: Курица запеченная под тертым картофелем

А я запекаю курицу сверху картофеля, только не целиком, а бедра

Leonka

Аватара пользователя
Новичок
Похожие темы
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Обновления
  • Курица в лаваше
    Гость » Чт янв 09, 2014 19:07
    5 Ответы
    1451 Просмотры
    Обновления Аlorienna Перейти к последнему сообщению
    Вт окт 16, 2018 22:51
Новости партнеров
Загрузка...