Жутко захотелось салатика Мимоза, да вот не могу вспмнить какие там слои и в какой последовательности...
Девчонки, напомните, ну пожалуйста

Все по разному делают, я начинаю с рыбки, лук, белок, еще раз повторить, сверху майонез и тертый желток Украсить зеленью

Слой рыбы, слой жареного лука, слой майонеза, слой тертого сыра
делается в несколько слоев, последний - сыр

Ксю писал(а):

Слой рыбы, слой жареного лука, слой майонеза, слой тертого сыра
делается в несколько слоев, последний - сыр

О! Супер.. тоже надо попробовать с сыром Ксю, а какой сыр используете?

Можно добавить тертое яблочко. Сыр обязательно!

слой тертого белка
майонез
слой рыбы(консерва Кета)
майонез
слой лука репчатого( я его заранее ошпариваю кипятком)
майонез
слой тертого сыра
майонез
сверху натереть желтки
можно украсит веточкой зелени!

ПуТник писал(а):

Ксю писал(а):

Слой рыбы, слой жареного лука, слой майонеза, слой тертого сыра
делается в несколько слоев, последний - сыр

О! Супер.. тоже надо попробовать с сыром Ксю, а какой сыр используете?

и майонез кубиками

Anonymous писал(а):

и майонез кубиками

Не.. в этот салат его надо меленько пошинковать

Рыбная консерва, типа лосось.
Меленько лук
Яичные белки (на 1 банку - пару штучек)
Чуток антоновского яблочка потереть.
Засыпать все твердым тертым сыром и залить майонезом. (Ни в коем случае не резать кубиками! Это влияет на вкус. Луче провернуть в мясорубке)
И поставить в холодильник чтобы пропиталось как следует)
Да, забыла, отвлеклась на кубический майонез - сверху покрошить оставшиеся желтки

сама такой салат не делала, но вот на работе сотрудница приносила и я помню, что один из слоев было тертое сливочное масло , если бы она не сказала ни за что никто и не догадался, а вкус получился очень нежным! (вот ведь калорийная бомба... )

Франка писал(а):

сама такой салат не делала, но вот на работе сотрудница приносила и я помню, что один из слоев было тертое сливочное масло , если бы она не сказала ни за что никто и не догадался, а вкус получился очень нежным! (вот ведь калорийная бомба... )

Исключительно для каллорийности!
Я чесно, говоря, с трудом себе это представляю. На мой вкус это лишне

А я так делаю....и нравиться такой способ больше всего:
1 - белок
2 - лук (ошпаренный)
3- яблоко (чтоб лучек пропитался)
4- сыр
5- лосось
Естественно все слои немного промазываю майонезом, ну а сверху желток.

Спасибо всем большое.
Вот мне почему-то там картошечка вспоминается, или это из другой оперы?

kostra писал(а):

Спасибо всем большое.
Вот мне почему-то там картошечка вспоминается, или это из другой оперы?

Не.. картошки там точно нет.. может быть это было все же тертое яблоко?

Всё трётся на тёрке и укладывается в такой последовательности:белки,масло слив.,сыр,лук,лосось,майонез и так можно несколько слоёв.Сверху посыпать тёртым желтком.Поставить в холодильник на 2-3 ч.Я такой салат уже много лет делаю,очень вкусно(Майонез на тёрке тереть не надо.Это для Путника и кубиками резать тоже ).