Пирог-сметанник с ягодами

Обсуждение приготовления различных блюд, обмен рецептами, тонкости кулинарного искусства.

Модератор: beauty admin

Пирог-сметанник с ягодами

Ингредиенты:
Для теста:
- 125 гр. творога
- 65 гр. сахара
- 5 ст. ложек молока
- 5 с. ложек растительного масла
- 200 гр. муки
- 2 ч. ложки разрыхлителя
Для начинки:
- 300 гр. 20% сметаны
- 250-300 гр. любых ягод (черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня)
- 65 гр. сахара
- 2 ч. ложки крахмала
- 2 яйца
- 1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:
1. Ягоды предварительно разморозить.
2. Дно разъемной формы (24 см.) застелить кругом пергамента смазанного сливочным маслом, бока формы так же смазать маслом и присыпать слегка мукой.
3. Духовку нагреть на 180 градусов.

Люблю готовить это блюдо под песни частушки :)

Изображение

Гость

Re: Пирог-сметанник с ягодами

Возьму в закладки, люблю такие простенькие тортики :)

kpravina

Аватара пользователя
Свой

Re: Пирог-сметанник с ягодами

Обожаю подобные пироги, давно ничего с ягодами не мудрила. Магазинные не нравятся, а сезон еще не начался, я подожду.

Никуся

Re: Пирог-сметанник с ягодами

Разнообразие начинок для наших пирогов придется по душе и сладкоежкам, и любителям сытных трапез.
Легкие овощные, заманчивые сладкие, сочные мясные, деликатесные рыбные - даже самые отменные гурманы смогут побаловать себя и своих друзей! Ассортимент нашей пекарни насчитывает более 30 видов пирогов! 
С момента основания "Пироговой лавки" неизменными остались и наши принципы. Мы производим пироги только из натурального и качественного сырья, индивидуально подходим к каждому клиенту, стараемся сделать доставку максимально удобной, с особой чуткостью относимся к каждому вашему обращению или пожеланию.
Любители дружеских посиделок, деловых встреч или романтических ужинов смогут найти удобный уголок в любом из залов нашего кафе и насладиться блюдами традиционной русской и классической европейской кухонь. pirogovayalavka.ru

Qwert781

Свой

Re: Пирог-сметанник с ягодами

Сделала по вашему рецепту в Редмондовской мультиварке, вкуснятина получилась и без лишних заморочек)))

Annushka

Свой
Новости партнеров
Загрузка...