Рецепты салатов

Обсуждение приготовления различных блюд, обмен рецептами, тонкости кулинарного искусства.

Модератор: beauty admin

Рецепты салатов

Девушки, поделитесь, пожалуйста, рецептами ваших любимых салатов. Только проверенных. А то у меня уже кризис жанра - не знаю, как меню домашнего питания разнообразить.

Обычно готовлю такие салаты:
1. Сыр трется на терке + чеснок + майонез. Выкладываю на кружочки из помидор.

2. Помидоры, огурцы, сладкий перец, листья салата, брынза, майонез.

3. Мясо "Снежный краб" соломкой + огурец свежий на терке тертый + яйцо вареное на терке тертое + майонез, соль. (очень вкусно!)

4. Отвариваю куриную грудку, режу мелко кубиками. Также кубиками вареное яйцо, соленый огурец, маринованные шампиньоны. Заправляю майонезом, солю. Очень вкусно!

5. Мясо копченой куриной ноги режу мелко. Шампиньоны режу, обжариваю. Лук репчатый режу, обжариваю. Плюс фасоль консервированная. Зелени (укропа, петрушки) побольше режу. Перемешиваю, заправляю майонезом, (только не солить!). Очень вкусно!



Пожалуйста, поделитесь вашими рецептами салатов!
Последний раз редактировалось Ezhi Ср июл 26, 2006 11:50, всего редактировалось 1 раз.

Ezhi

Аватара пользователя
Свой

Re: Рецепты салатов

Ezhi писал(а):

2. Помидоры, огурцы, сладкий перец, листья салата, бырнза, майонез.



Если вместо листьев салата подожить маслинки, вместо майонеза оливковое масло, а овощи и сыр нарезаны кубиками - получится греческий салат!

Я летом такой люблю: молоденькая свекла на тёрке (если старенькая, можно немножко притушить), огурчик зелёный порезать, зелёный лук, укроп, петрушка, можно шпинат. Заправить сметаной. Или порезать пару долек лимона, и заправить маслом.

Estee

Аватара пользователя
GOD

Морковка с чесноком и майонезом
Морковка с чесноком и майонезом+ сыр
Капуста+ морковка

..ой меня выгоняют... :(

chektata

GOD

белокачанную капусту нашинковать, пожать с солью, добавить огурцы, много укропа, заправить можно оливковым маслом и ябочным уксусом или майонезом пополам со сметаной.

салатные листья, сушённая клюква, измельчённые орехи, авокадо, заправить ол маслом, добавить пару ложек красного вина.

ABVGDeika

Аватара пользователя
GOD

Фасоль,кукуруза, 1пакет сухариков, майлнез

Томаты , перец,лук, вар.яйцо,сыр

Огурец, помидор,салат,брынза, маслины,ол.масло

Творог,лук, красный и ч. перец, соль

Отварная говядина, огурчик соленый, лук,майонез

Отварная кур. грудка, салат,маслины, огурец мелкой соломкой масло или майонез

Помидор тонкими полукольцами, лук тонкими полукольцами ( много ), перец круп. помола, масло ( оливк. или подс )

Отварная свекла, соленый огурец на терке, сного зел лука, масло.

chektata

GOD

chektata писал(а):
Творог,лук, красный и ч. перец, соль


поподробнее, плиз....:roll:

anik

Аватара пользователя
Свой

anik писал(а):
chektata писал(а):
Творог,лук, красный и ч. перец, соль


поподробнее, плиз....:roll:


Пож-та,200гр творога
1 луковица
2 ст л. масла
соль-немного
перец красный и черный молотый.

Творог протереть, добавить измельченный лук, перец, соль, масло, размешать.

chektata

GOD

chektata писал(а):
anik писал(а):
chektata писал(а):
Творог,лук, красный и ч. перец, соль


поподробнее, плиз....:roll:


Пож-та,200гр творога
1 луковица
2 ст л. масла
соль-немного
перец красный и черный молотый.

Творог протереть, добавить измельченный лук, перец, соль, масло, размешать.

это типа пасты на бутик?

anik

Аватара пользователя
Свой

1. Морковка и яблоко (натертые на крупной терке (морковку можно и на мелком)), изюм, сеченые грецкие орехи, 1 ст.л. сока лимона.

2. Нашинкованая капуста, огурцы, редис (можно и без него), зеленый лук, укроп, сметана.

3. Помидоры, нарезаные соломкой, сыр, натертый на крупной терке, часнок, крабовые палочки (тоже соломкой), майонез.

Fialka

Аватара пользователя
GOD

Салат "Помойка холодильника" ;)

- 1 банка консервированных кальмаров (порезать)
- 1 луковица (порезать, залить на 10 минут кипятком + уксус туда же)
- 2 крупных шампиньона (порезать, слегка обжарить)
- 2 крутых яйца
- 1 огурец
- немного тертого сыра
- майонез
Изображение

Valla

Аватара пользователя
Старожил

anik, в оригинале было как острая творожная закуска-салат и возлежало все в емкости типа пиала. А можно куда угодно.

chektata

GOD

chektata писал(а):
anik, в оригинале было как острая творожная закуска-салат и возлежало все в емкости типа пиала. А можно куда угодно.

А можно вместо лука чеснок или укроп?

Estee

Аватара пользователя
GOD

А у меня простой,но вкусный!
3 помидора,банка кукурузы,сыр 150 грамм(любой)натерке!
Все,заправить маёнезом!
и никакие связи не помогут сделать ножку маленькой, а сердце большим!

Soluna

Аватара пользователя
Guru

Estee писал(а):
chektata писал(а):
anik, в оригинале было как острая творожная закуска-салат и возлежало все в емкости типа пиала. А можно куда угодно.

А можно вместо лука чеснок или укроп?


Можно, но это будет уже другое блюдо.. :wink:

chektata

GOD

Сердце, корейская морковка, ананас, майонез :D
Изображение

Утя

Аватара пользователя
GOD
Похожие темы
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Обновления
Новости партнеров
Загрузка...