Сосиски в тесте

Обсуждение приготовления различных блюд, обмен рецептами, тонкости кулинарного искусства.

Модератор: beauty admin

Сосиски в тесте

Привет всем! Я вот что хотела спросить: кто-нибудь делает сосиски в тесте? Если да, то подскажите, пожалуйста, как? :roll:

Lelyte

Аватара пользователя
Свой

Re: Сосиски в тесте

Lelyte писал(а):
Привет всем! Я вот что хотела спросить: кто-нибудь делает сосиски в тесте? Если да, то подскажите, пожалуйста, как? :roll:


Берете тостовый хлеб, окунаете каждый ломтик в молоке, потом заворачиваете в него сосиску ( прижимаете ладошками, чтобы было твердо), окунаете это в яйце, а потом в сухарях, и жарите на сливочном масле до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!!!!! 8)

Миу-Миу

Аватара пользователя
VIP

слоеное тесто (я покупаю готовое) слегка раскатываете, нарезаете полосками шириной 2-2,5 см, смазываете желтком и наматываете на сосиску по спирали - чтобы каждый слой заходил на другой на 0,5 см.
смазываете опять желтком и в духовку - при 180С до готовности.

Isabel

Аватара пользователя
GOD

Я делаю сосиски в дрожжевом тесте. Раскатать кружки, положить сосиску, защипать посередке не до конца так, чтобы сосисочные хвостики было видно. Жарить в раскаленном масле как беляши.

Молчаливая

Аватара пользователя
Свой
Новости партнеров
Загрузка...