ТОРТ ((( ! )))

Обсуждение приготовления различных блюд, обмен рецептами, тонкости кулинарного искусства.

Модератор: beauty admin

ТОРТ ((( ! )))

Дайте рецептики тортишек, чтоб на выходные полакомиться...

Очень люблю карамель и заварные крема. :P

Делитесь.
Изображение
Его не остановить

ЛАНА М

Аватара пользователя
VIP

Торт из заварного крема

Разотрите 1 брикет заварного крема, залейте его 0,3 стакана молока и нагрейте на огне, но не кипятите. В массу добавьте измельчёные ядра грецких орехов (50 г), 1ч. ложку какао, 3 ст. ложки муки и соду. Тесто должно быть жидким. Противень хорошо смажьте маслом, посыпьте мукой или сухарями, выложите тесто и выпекайте в духовке до готовности. При подаче посыпьте торт сахорной пудрой.

Apocalyptica

Аватара пользователя
Новичок

А без карамели и заварного крема рецепты не рассматриваются? :)
Изображение

Солнечная

Аватара пользователя
VIP

Может быть, кому-то пригодится :wink: :
ТОРТ “АВГУСТ”.
3-4 яблока, 3-4 яйца, полтора стакана сахара, 1 стакан муки, 100 г масла, 3-4 ст. ложки сметаны.
Яблоки разрезать на дольки, смешать со сметаной. Отделить белки от желтков. Желтки растереть с половиной порции сахара, добавить муку и размягчённое масло. Раскатать и выложить в приготовленную форму. Яблоки разложить поверх теста. Поставить в разогретую духовку на 20-25 минут. За это время взбиваем белки с оставшимся сахаром, кладём поверх яблок.
Изображение

Солнечная

Аватара пользователя
VIP

ТОРТ «МАША».
Замесить тесто из 1 банки сгущённого молока, 200 г сливочного масла, 1 стакана муки, 2 яиц, 1 чайной ложки соды, погашенной уксусом. Выпечь 3 коржа, переложить кремом.
Крем: пол-литра сметаны взбить с 1 яйцом, сахаром (по вкусу), добавить в полученную массу поджаренные измельчённые грецкие орехи.
Изображение

Солнечная

Аватара пользователя
VIP

Королевский

Тесто: 2 яйца, 50 гр. сливочного масла, 2 стакана муки,
1/2 ч.лож. соды, 1/4 ч.лож. соли, 1 столовая ложка меда, 1
стакан сахара, 2 стакана муки.
Яйца растереть с сахаром, добавить масло, мед, соль, со-
ду и поставить на огонь до появления пузырей, все время поме-
шивая. Затем отставить, всыпать муку, замесить тесто. Выпечь
8 лепешек до розового цвета. Готовые лепешки переслоить кре-
мом, украсить кусочками шоколада и цукатами.
Крем: 1 банка варенной сгущеннки, 200 гр. сливочного
масла.
Изображение

Apocalyptica

Аватара пользователя
Новичок
Новости партнеров
Загрузка...