Ура! купила каштаны! как готовить?

Обсуждение приготовления различных блюд, обмен рецептами, тонкости кулинарного искусства.

Модератор: beauty admin

Ура! купила каштаны! как готовить?

В прошлый раз при открытии духовки вся кухня была подвергнута обстрелу. А я позхорно потом ползала и собирала вкусняшки с пола. Ну иостатки из духовки. Нпучите, пожалуйста, как приготовить каштаны!
Изображение

Леди_Гамильтон

Аватара пользователя
Guru

знаю только как азербайджанцы их готовят - надрезают шкурку и варят, потом чистят.
Последний раз редактировалось Isabel Пт янв 27, 2006 19:46, всего редактировалось 1 раз.

Isabel

Аватара пользователя
GOD

Мне кажется, их жарят... Эх, вкуснотень...

Estee

Аватара пользователя
GOD

Каштаны не варят, а жарят. Это однозначно. Ну, и судя по всему надо шурки надрезать, чтобы обстрелов не было :wink:

Rediska

Аватара пользователя
Super VIP

Я делаю в духовке. Время их приготовления зависит от каштанов. Крупные при небольшой 150 град. температуре около часа, помельче минут 30-40. Обязателно надрезать чуть чуть кожуру, а то не раскроются. Сделай лучше первую пробную партию, так как если всё сгорит, обыыыдно..

Cvetochek

Аватара пользователя
Guru

:oops: ой, а что за каштаны? :oops: и с чем едят?
и где их покупают, захотелось попробывать.

kostra

Аватара пользователя
Свой

kostra писал(а):
:oops: ой, а что за каштаны? :oops: и с чем едят?
и где их покупают, захотелось попробывать.

Это специальный сорт каштанов, съедобный так сказать. говорят обычные слишком горькие.
У нас каштаны с поздей осени начинают на улицах жарить и продавать. Я их обожаю. На вскус сладковаты и чем то печёную картошку напоминают. :P

Cvetochek

Аватара пользователя
Guru

Re: Ура! купила каштаны! как готовить?

Надрезаю кожуру и в духовку минут на 20, если большие, то дольше.
Обожаю их :) .
Еще из них можно делать суп и варить варенье, сама ни разу не делала, а покупала - вкусно.

Батончик

Super VIP

А мне каштаны на вкус напоминают желуди.. :roll:
Все, что сказано Никой, сказано и от моего имени

ПуТник

Аватара пользователя
GOD

ПуТник писал(а):
А мне каштаны на вкус напоминают желуди.. :roll:
:shock: незнаю, мне они картошку печеную напоминают, только тверже и слаще.

Батончик

Super VIP

ПуТник писал(а):
А мне каштаны на вкус напоминают желуди.. :roll:


адназначна :!:

Isabel

Аватара пользователя
GOD

Isabel писал(а):
ПуТник писал(а):
А мне каштаны на вкус напоминают желуди.. :roll:


адназначна :!:

Вы и желуди пробовали?? :shock:
:lol:

катя:)

Super VIP

натусьЬ писал(а):
Isabel писал(а):
ПуТник писал(а):
А мне каштаны на вкус напоминают желуди.. :roll:


адназначна :!:

Вы и желуди пробовали?? :shock:


ну да, ела и желуди. Не впечатлилась, но вкус помню.
А какая такая разница между желудями, каштанами или лещиной, к примеру, что у тебя шок вызывает? :roll:

Isabel

Аватара пользователя
GOD

Я каштаны в детстве, помню, варила... В небольшое количество воды да несколько каштанов.... Мммммм... Несколько - это потому, что меня мана ругала, если замечала,что я каштаны из "закромов" таскаю. :roll: :lol: А вкусно было!.. Не передать! :P
Чем дольше живу, тем больше удивляюсь...

Познающая мир

Аватара пользователя
VIP

Познающая мир писал(а):
Я каштаны в детстве, помню, варила... В небольшое количество воды да несколько каштанов.... Мммммм... Несколько - это потому, что меня мана ругала, если замечала,что я каштаны из "закромов" таскаю. :roll: :lol: А вкусно было!.. Не передать! :P


ну вот, я же говорю, что кашьаны и варить можно

Isabel

Аватара пользователя
GOD
Похожие темы
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Обновления
Новости партнеров
Загрузка...